Eine Prise Zimt bricht das Fasten nicht. Die kleine Menge, mit der man Kaffee oder Wasser würzt, hat vernachlässigbare Kalorien und kann sogar helfen, den Blutzucker stabil zu halten.
| Kalorien | ~3 kcal pro TL |
|---|---|
| Bricht ein Abnehm-Fasten? | Nein |
| Bricht die Ketose? | Nein |
| Bricht die Autophagie? | Nein |
| Impact sur l'insuline | Minimal, kann helfen |
Ein Teelöffel gemahlener Zimt hat nur etwa drei Kalorien und eine Spur Kohlenhydrate, was nicht ausreicht, um das Insulin zu erhöhen oder das Fasten zu brechen. Einige Studien deuten darauf hin, dass Zimt die Insulinempfindlichkeit leicht verbessern kann, weshalb manche eine Prise zu fastenfreundlichen Getränken geben.
Gemahlener Zimt und Zimtstangen sind in kleinen Mengen in Ordnung. Zimtsirupe, gesüßte Zimtgetränke und Gebäck dagegen nicht, denn der Zucker und die Kalorien, die sie enthalten, brechen das Fasten.
Eine Prise, bis zu etwa einem Teelöffel, ist in Kaffee, Tee oder Wasser in Ordnung und bricht das Fasten nicht.
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