Kollagen bricht das Fasten. Kollagenpeptide sind Eiweiß, das Kalorien liefert und den Insulinspiegel erhöht. Ein Messlöffel beendet daher das Fasten und stoppt die Autophagie.
| Kalorien | ~35-70 kcal pro Messlöffel |
|---|---|
| Bricht ein Abnehm-Fasten? | Ja |
| Bricht die Ketose? | Nein |
| Bricht die Autophagie? | Ja |
| Impact sur l'insuline | Ja |
Kollagen ist Eiweiß, und Eiweiß liefert sowohl Kalorien als auch eine Insulinreaktion. Ein typischer Messlöffel hat 35 bis 70 Kalorien und etwa 10 bis 20 Gramm Eiweiß, was ausreicht, um den Fastenzustand zu verlassen und die Autophagie über den mTOR-Signalweg abzuschalten. Es erhöht den Blutzucker nicht wie Kohlenhydrate, bricht aber dennoch das Fasten.
Da Kollagen keine Kohlenhydrate enthält, bringt es Sie nicht aus der Ketose, weshalb manche Keto-Anhänger es nutzen. Doch Ketose und Fasten sind nicht dasselbe: Kollagen liefert weiterhin Eiweißkalorien und regt die Insulinausschüttung an, sodass es das Fasten bricht. Heben Sie es sich für Ihr Essensfenster auf.
Es gibt keine fastenverträgliche Menge an Kollagen, da schon ein kleiner Messlöffel Eiweißkalorien liefert. Nehmen Sie es während Ihres Essensfensters ein.
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