El té verde no rompe el ayuno. El té verde sin azúcar es prácticamente libre de calorías, no eleva la insulina y puede favorecer suavemente la quema de grasa y la concentración durante el ayuno.
| Calorías | ~0-2 kcal por taza |
|---|---|
| ¿Rompe un ayuno para adelgazar? | No |
| ¿Rompe la cetosis? | No |
| ¿Rompe la autofagia? | No |
| Impact sur l'insuline | Insignificante |
El té verde recién hecho y sin endulzar casi no contiene calorías ni azúcar, así que no desencadena la respuesta de insulina que pone fin a un ayuno. Sus catequinas, en especial el EGCG, se asocian con aumentos modestos de la oxidación de grasas, y su cafeína ayuda con el apetito y la concentración durante una ventana de ayuno.
El té en sí está bien; las versiones endulzadas, embotelladas o con miel no lo están. Muchos tés verdes listos para beber contienen azúcar y romperán el ayuno. Quédate con el té recién hecho o sin endulzar, caliente o frío.
De dos a cuatro tazas a lo largo del día resulta cómodo para la mayoría. Como el té verde contiene cafeína, evítalo a última hora del día para que no interfiera con el sueño.
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