Le chewing-gum sans sucre ne rompt pas vraiment le jeûne. Une tablette n'apporte qu'environ 2 à 5 calories provenant de polyols, bien trop peu pour élever l'insuline ou mettre fin au jeûne, même si le fait de mâcher peut accentuer la faim chez certaines personnes.
| Calories | ~2-5 kcal par tablette |
|---|---|
| Rompt un jeûne minceur ? | Non |
| Rompt la cétose ? | Non |
| Rompt l'autophagie ? | Non |
| Impact sur l'insuline | Négligeable |
Le chewing-gum sans sucre est sucré avec des polyols comme le xylitol ou le sorbitol et ne contient que quelques calories par tablette. C'est en dessous de tout seuil susceptible d'élever l'insuline ou de rompre le jeûne. Pour la plupart des gens, une ou deux tablettes sont parfaitement compatibles avec le jeûne et aident contre la mauvaise haleine ou les fringales.
Le vrai point d'attention n'est pas les calories mais la faim : le fait de mâcher et le goût sucré peuvent stimuler l'appétit ou déclencher une légère réponse céphalique chez certaines personnes. Si le chewing-gum vous donne faim, utilisez-le avec parcimonie. Le chewing-gum sucré classique, lui, rompt évidemment le jeûne.
Une ou deux tablettes pendant votre fenêtre de jeûne sont sans problème. Mâcher un paquet entier commence à peser en calories et peut réveiller l'appétit.
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