I semi di chia rompono il digiuno. Contengono proteine, grassi, fibre e calorie, quindi anche un piccolo cucchiaio fornisce energia che interrompe il digiuno.
| Calorie | ~60 kcal per cucchiaio |
|---|---|
| Rompe un digiuno per dimagrire? | Sì |
| Rompe la chetosi? | No |
| Rompe l'autofagia? | Sì |
| Impact sur l'insuline | Sì |
I semi di chia sono cibo: un cucchiaio ha circa 60 calorie da un mix di grassi, proteine e fibre. Anche se sono ricchi di fibre e hanno un impatto basso sulla glicemia, le proteine e le calorie rompono comunque il digiuno e fermano l'autofagia. Un bicchiere di acqua di chia con un cucchiaio di semi è un piccolo pasto, non una bevanda da digiuno.
Si dà per scontato che la chia sia adatta al digiuno perché è sana e ricca di fibre, ma la fibra non annulla le proteine e le calorie. Se vuoi l'effetto saziante della fibra durante il digiuno, lo psillio puro in acqua ha molte meno calorie utilizzabili. Tieni la chia per i pasti.
Anche un cucchiaio di chia ha circa 60 calorie; consumalo nella finestra dei pasti e usa lo psillio puro come fibra durante il digiuno.
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